Macià Batle "1856"

Macià Batle ”1856” är ett fruktigt och smakrikt vin i ursprungstypisk stil. Smaken är fruktig, blommig och nyanserad, samt har en tydlig fatkaraktär. Inslagen av mörka körsbär, tobak, plommon, mörk choklad och lavendel ger en söt-kryddig stil till vinet. Elegant och stram avslutning.

Skörd/Vinifikation:

Druvorna från de 25-åriga stockarna skördas för hand, vilket vanligtvis sker i slutet av September. Vinet har lagrats på 300 liter stora, franska ekfat under 12 månader och har sedan lagrats i ytterligare 12 månader på flaskan, innan lansering.

Passar till:

Beger vi oss ner till Mallorca i vår smakfantasi ser vi framför oss hur grillat lamm fullspäckat med färska kryddor bjuds till middag. Det är där som Macià Batle verkligen hittar rätt med sin personlighet och typicitet – smakrika rätter av nöt och lamm som klarar ett seriöst ackompanjemang.

Fakta:

  • Artikelnummer: 270401/12
  • Producent: Bodegues Macìa Batle
  • Land: Spanien
  • Ursprung: Mallorca, DO Binissalem
  • Årgång: 2015
  • Druva: 35% Mantonegro, 30% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 1% Callet
  • Förpackning: Glasflaska med naturkork
  • Volym: 750 ml