Org de Rac Chardonnay
Doften har toner av tropisk frukt och är välbalanserad med subtil ekdoft som följer med i smaken.
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av äpplen, brynt smör, päron, örter och apelsin
Eftersmaken är lång och härlig med smak av citrus och butterscotchkarameller.
Skörd/Vinifikation:
Vinet skördades i slutet av januari på morgonen under den svalaste delen av dagen för att bevara druvornas karaktär och arom optimalt. Druvorna avstjälkades sedan och macererades i 18 timmar vid en temperatur om 12 grader. 30% av vinet fick jäsa i ekfat resterande del på ståltank.
Passar till:
Allt från färska till krämiga skaldjursrätter och kycklingrätter med smakrika tillbehör
Fakta:
- Artikelnummer: 293001/12
- Producent: Org de Rac
- Land: Sydafrika
- Ursprung: Swartland
- Årgång: 2017
- Druva: Chardonnay
- Förpackning: Glasflaska med naturkork
- Volym: 750 ml
Ladda ner högupplöst bild 
Ladda ner produktblad