Org de Rac Chardonnay

Doften har toner av tropisk frukt och är välbalanserad med subtil ekdoft som följer med i smaken.

Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av äpplen, brynt smör, päron, örter och apelsin

Eftersmaken är lång och härlig med smak av citrus och butterscotchkarameller.

Skörd/Vinifikation:

Vinet skördades i slutet av januari på morgonen under den svalaste delen av dagen för att bevara druvornas karaktär och arom optimalt. Druvorna avstjälkades sedan och macererades i 18 timmar vid en temperatur om 12 grader. 30% av vinet fick jäsa i ekfat resterande del på ståltank.

 

 

 

 

Passar till:

Allt från färska till krämiga skaldjursrätter och kycklingrätter med smakrika tillbehör

eu organic logo

Fakta:

  • Artikelnummer: 293001/12
  • Producent: Org de Rac
  • Land: Sydafrika
  • Ursprung: Swartland
  • Årgång: 2017
  • Druva: Chardonnay
  • Förpackning: Glasflaska med naturkork
  • Volym: 750 ml

Fler viner

Abbotts & Deluanay Métayage Chardonnay

Joaquín Rebolledo Godello

Fiuza