Château Pech-Latt

Intensiv mörkfruktig doft som domineras av björnbär, svarta körsbär och plommon. Fylligt och smakrikt med inslag av lagerblad, blåbär och chark. Lång avslutning.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Skörd/Vinifikation:

Handskörd i september och oktober från de 40 år gamla vinstockarna. Uttaget var 25 hl/ha. Macereras i 3 veckor. Jäsning i betongtankar under 7- 9 dagar vid 28°C. Lagras 6 månader i betongtankar.

Passar till:

Charkuterier, matiga pastarätter och kötträtter. Gärna med salta och feta tillbehör.

eu organic logo

Fakta:

  • Artikelnummer: 2233
  • Producent: Château Pech-Latt
  • Land: Frankrike
  • Ursprung: Corbières
  • Årgång: 2021
  • Druva: Carignan, grenache, syrah, mourvedre
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 159 :-

Recensioner:

Vinos

I vingårdar där insekter surrar och ogräset vajjar i vinden odlas druvorna till detta pangvin! Carignan, Grenache, Syrah och Mourvèdre är druvkvartetten

Bengt Frithiofsson "Hello Winelovers!" 2019-06-10

Fler viner

Luca Bosio Barbera d’Asti

Château d’Armailhac

Château de Camensac