Rosso di Montalcino Organic
Vinet tillverkas på 100% på Sangiovese Grosso och lagras i 6 månader på ekfat, därefter sedan 6 månader i flaska.
Mycket fruktig ton, fylld med röda vilda bär och en mycket elegant
Smak och med stor friskhet.
Skörd/Vinifikation:
6 månader på slavonska ekfat, därefter minst 6 månader på flaska.
Passar till:
Rosso di Montalcino passar fint med typisk charkbricka från Toscana med fänkålssalami, prosciutto toscano, crostini di fegato (leverpastej) med mera, det finns oändliga valmöjligheter och gastronomiska specialiteter från regionen. Vinet är gott till anka, hare, kaningryta, kalkon och perfekt till en pasta Pappardelle al ragú Toscano, risotta med svamp och tryffel samt till mellanlagrade ostar.
Fakta:
- Artikelnummer: 5171501/6
- Producent: Camigliano
- Land: Italien
- Ursprung: Toscana, Rosso di Montalcino
- Årgång: 2020
- Druva: 100% Sangiovese Grosso
- Förpackning: Glasflaska med naturkork
- Volym: 750 ml ml
- Pris: 219 :-