Saint Clair Riesling

Doften är knappt medelstor, ren och milt fruktigt med fin mineralton och toner av persika och limeskal. Smaken är medelfyllig, ung och frisk, liten ton av persika och citrus, torr men med en diskret sötma i slutet. Ren och typisk.

Skörd/Vinifikation:

Skörd i slutet av april under den svalaste delen av dagen. Druvorna kommer från utvalda vingårdar och har kalljäst separat med selek terade jästsorter under 14-21 dagar i rostfria ståltankar. Vinet har mognat i 2 månader. Ingen malolaktisk jäsning.

Passar till:

Medelkraftiga rätter av fisk och skaldjur. Passar även till lättare kötträtter.

Fakta:

  • Artikelnummer: 645601/12
  • Producent: Saint Clair Family Estate
  • Land: Nya Zeeland
  • Ursprung: Marlborough
  • Årgång: 2015
  • Druva: 100 % Riesling
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 102.00 :-

102.00 :-