Saint Clair Vicar's Choice Pinot Gris Riesling Gewürztraminer

Frisk, fruktig, lätt aromatisk doft med inslag av fläder, litchi, persika, citrus och örter. Smaken är läskande, fruktig och mjukt avrundad av en elegant fruktsötma, utan att tappa harmoni då syran är pigg och balanserad.

Skörd/Vinifikation:

Druvorna kommer från vingårdar i Wairau och Awatere Valleys, skördeuttaget är lågt och man skördar enbart när druvorna nått optimal mognad. Vinet jästes på rostfria ståltankar samt en mindre del på gamla, franska ekbarriquer, för att få komplexitet och struktur. Efter vinmakarnas omsorgsfulla blending får man ett vin av tre uttrycksfulla ”cool climate”-viner. Alkoholhalt 12%

Passar till:

Serveras vid cirka 8°C, gärna som aperitif eller till asiatisk mat, eller rätter av fisk eller kyckling.

Fakta:

  • Artikelnummer: 631701/12
  • Producent: Saint Clair Family Estate
  • Land: Nya Zeeland
  • Ursprung: Marlborough
  • Årgång: 2015
  • Druva: 47% Pinot Gris, 40% Riesling, 13% Gewürztraminer
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 89.00 :-

89.00 :-