Löjromspizza med Västerbottenost, rödlök & gräddfil - Sigva

Löjromspizza med Västerbottenost, rödlök & gräddfil

En lyxig men enkel och snabblagad pizza, som passar perfekt till lite bubbel! Variera receptet med att lägga till färska räkor eller lite gravad lax.

Till 8 pers som mingel-mat/förrätt eller 4 pers som lättare middag

 

Tack till Landleys kök för foto och inspiration!

Ingredienser

4 dl riven ost (ex Västerbotten, prästost eller parmesan) 1 rödlök 1,5 dl gräddfil/ smetana eller crème fraiche ca 80 g löjrom 1 dl kvistar med färsk dill svartpeppar 1 rulle pizzadeg (á cirka 400g)