Domaine Roger Pabiot et Fils

”Le Coteau” Pouilly-Fumé 2023 produceras av Domaine Roger Pabiot, en familjeägd vingård i Pouilly-sur-Loire, Frankrike. Familjen Pabiot har odlat vin i fyra generationer och förfogar över 20 hektar vingårdar. Sedan 2017 har Pauline Pabiot, som representerar den femte generationen, lett verksamheten med fokus på hållbar och miljövänlig vinodling. Under hennes ledning har vingården erhållit certifieringen HVE 3 (Haute Valeur Environnementale nivå 3).