
Domaine Pierre Richard Elegance
Ett elegant och friskt vitt vin från Jura med fin balans mellan frukt, mineralitet och frisk syra. Doften är nyanserad med inslag av citrus, vita frukter och blommiga toner. Smaken är ren och livlig med en tydlig mineralitet och ett friskt, elegant avslut.
Domaine Pierre Richard är en familjeägd producent i Jura i östra Frankrike. Familjen arbetar med stor respekt för områdets terroir och traditioner och producerar viner med tydlig Jura-karaktär.
Skörd/Vinifikation:
Élégance är gjort på 100 % Chardonnay, skördad för hand från vingårdar med ler- och kalkrika jordar i Jura. Efter skörden genomgår druvorna kallmaceration i tank för att varsamt lyfta fram aromer och frukt.
Vinet vinifieras i en icke-oxidativ stil, med fokus på att bevara Chardonnaydruvans rena frukt, friskhet och elegans. Resultatet är ett friskt och harmoniskt Jura-vin med fin rondör, mineralisk karaktär och en lång, elegant avslutning.
Passar till:
Fisk – grillad eller smörstekt fisk, gärna med smör- eller gräddbaserade såser
Skaldjur – pilgrimsmusslor, räkor och havskräfta
Fågel – kyckling och andra ljusa kötträtter
Vegetariskt – svamprätter och krämiga grönsaksrätter
Ost – milda och krämiga ostar

Fakta:
- Artikelnummer: 7189501
- Producent: RICHARD FAMILY SARL
- Land: Frankrike
- Ursprung: Jura
- Årgång: 2023
- Druva: Chardonnay
- Förpackning: Glasflaska
- Volym: 750 ml ml
