Rizzardi Ferra Soave Classico

Balanserad frukt, fin syra och subtila toner av ekfat. Eftersmaken är lång och komplex med mycket mineralitet.

Skörd/Vinifikation:

Druvorna odlas på kalkrik, gammal vulkanisk mark, som ger dem en väldigt tydlig mineralisk ton, därav namnet ”Ferra” som betyder järn på italienska. Vinet har lagrats 6 månader i använda 25hl franska ekfat.

Det produceras endast, drygt 3000 flaskor per årgång.

Passar till:

Vitt kött, matiga fiskrätter samt hårdostar. Den höga mineraliteten gör vinet perfekt till ostron!

Fakta:

  • Artikelnummer: 73417
  • Producent: Guerrieri Rizzardi
  • Land: Italien
  • Ursprung: Venetien, Soave Classico DOP
  • Årgång: 2019
  • Druva: 100% Garganega
  • Förpackning: Glasflaska med naturkork
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 149 :-

Fler viner

Abbotts & Deluanay Métayage Chardonnay

Joaquín Rebolledo Godello

Fiuza