Abbotts & Delaunay Cabernet Sauvignon
Klassisk doft av svarta vinbär, björnbär och mint. Elegant vin med mjuka tanniner. Intensiv smak av svarta vinbär, grön paprika, ceder-trä och rostade nötter. Trevlig avslutning.
Skörd/Vinifikation:
Lång maceration med regelbunden ”pumping-over”. Vinet genomgår efter alkoholjäsning även malolaktisk jäsning. 10% av vinet lagras i ekfat och resten lagras i rostfria ståltankar.
Passar till:
Smakrikare rätter av nöt eller vilt. Perfekt till lamm.
Fakta:
- Artikelnummer: X5072BC0501/12
- Producent: Abbotts & Delaunay
- Land: Frankrike
- Ursprung: Pays d´Oc, Languedoc-Roussillon
- Grundat: 1995
- Årgång: 2020
- Druva: Cabernet Sauvignon
- Förpackning: Glasflaska med skruvkork
- Volym: 750 ml