Demarie Barolo

Inslag av rosor, viol, körsbär, hallon, jordgubbar, tobak och cederträ. Hög syra och fina tanniner med lång eftersmak.

Skörd/Vinifikation:

Nebbiolo är en krävande vinstock som behöver exakt rätt jordtyp, en sluttning i söderläge samt varsam beskärning och trimning. En kalkrik jord är idealisk för den här vinstocken som knoppar tidigt – i mitten av april – och mognar senare än de flesta andra sorter, runt mitten av oktober.

Passar till:

Kötträtter av olika slag, till lagrade ostar och till chark.

Fakta:

  • Artikelnummer: X5072DE0301/6
  • Producent: Demarie
  • Land: Italien
  • Ursprung: Piemonte
  • Årgång: 2016
  • Druva: 100% Nebbiolo
  • Förpackning: Glasflaska med naturkork
  • Volym: 750 ml

Fler viner

Luca Bosio Barbera d’Asti

Château d’Armailhac

Château de Camensac