Lake Chalice Raptor Pinot Noir
Elegant och aromatisk med toner från mörka bär.
I smaken finns intensiva toner av svartvinbär, plommon och körsbär samt en hint av rostat kaffe.
Skörd/Vinifikation:
Skörden sker exklusivt från gårdarna Eyrie Vineyard i södra Waihopai Valley, från 25 år gamla vinstockar. Jäsningen sker i små, öppna jäskar för att få ut maximal pressning. Vinet dras sedan över till ekfat för en fullständig malolaktisk, sekundär jäsning och får sedan mogna i 11 månader.
Passar till:
Lamm & Kyckling, gärna med kryddstarka tillbehör.
Fakta:
- Artikelnummer: 71865
- Producent: Lake Chalice Wines
- Land: Nya Zeeland
- Ursprung: Marlborough
- Årgång: 2017
- Druva: Pinot Noir
- Förpackning: Glasflaska med skruvkork
- Volym: 750 ml
- Pris: 179 :-
Ladda ner högupplöst bild 
Ladda ner produktblad