Saint Clair Omaka Reserve Pinot Noir
Aromatisk doft av mörka bär, kryddor och vaniljstång. Fyllig och komplex med smaker av svarta körsbär, svarta oliver och en ton av smultron. Tanninerna är silkeslena och välintegrerade.
Skörd/Vinifikation:
Majoriteten av frukten kommer från Delta regionen i Southern Valley som ger tighta klasar med små druvor. Kallmaceration under fem dagar för att maximera smakrikedomen, sedan pumpades musten för hand upp till sex gånger dagligen fram tills att jäsningen var klar. Vinet fick sedan mogna i nya och äldre franska barriquer under ca 10 månader. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning i faten.
Fakta:
- Artikelnummer: 59176
- Producent: Saint Clair Family Estate
- Land: Nya Zeeland
- Ursprung: Marlborough
- Årgång: 2021
- Druva: Pinot Noir
- Förpackning: Flaska
- Volym: 750 ml
- Pris: 269 :-
Ladda ner högupplöst bild 
Ladda ner produktblad