Saint Clair Origin Sauvignon Blanc

Doften är medelstor, med intensiva dofter av passionsfrukt, nässlor och svartvinbär. Vinet är torrt och med en smak av passionsfrukt och svartvinbär, samt med lite örtiga toner.
Krispig, frisk hög syra och en rik och elegant smak som håller sig kvar.

Karaktär:

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra

Skörd/Vinifikation:

Nattskörd i april från den 80 ha stora vingården. Kalljäsning i rostfria ståltankar under 21 dagar. Ingen malolaktisk jäsning. Vinet fick sedan mogna i 2 månader

Passar till:

Smakrika rätter av fisk eller ljust kött med örter och lätta såser med citrus, vitt vin, grädde eller creme fraiche.

Fakta:

  • Artikelnummer: 638201/12
  • Producent: Saint Clair Family Estate
  • Land: Nya Zeeland
  • Ursprung: Marlborough
  • Årgång: 2016
  • Druva: 100 % Sauvignon Blanc
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 109.00 :-

109.00 :-