Gösfilé med färskpotatis, räkor och örter

Laga Gösfilén på grillen i enkla portionslösningar.

Ingredienser

För 4 personer

4 st ark av grill- och ugnsfolie, ca 40 x50 cm 2 tsk smör 1 st purjolök 2 st fänkål, skivade 300 g broccolibuketter 400 g färskpotatis, kokt 4 st gösfilér Salt Peppar Färsk timjan Färsk dill Färsk dragon 150 g räkor, skalade Citron, 4 skivor 50 g smör

Chablis Domaine Thierry Mothe

Sugen på något annat än recept för Gösfilé med färskpotatis, räkor och örter?

Jessica Frejs Laxcarpaccio

Jessica Frejs Toast med ärtor, krasse och ricotta

Jessica Frejs tryffelpasta

Kantarell och kräfttoast

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito