Chilimarinerade räkor

En klassiker på Tapas-buffén som är supergod! Servera med citron/lime och en spansk aioli.

Klicka HÄR för recept på spansk aioli.

Ingredienser

500 gram räkor, oskalade 2-3 st vitlöksklyftor 1/2-1 st röd chilifrukt Bladpersilja, grovhackad 1 dl (ca) Olivolja Citron eller lime till servering Flingsalt Nymald svartpeppar

Sugen på något annat än recept för Chilimarinerade räkor?

Jessica Frejs Laxcarpaccio

Jessica Frejs Toast med ärtor, krasse och ricotta

Jessica Frejs tryffelpasta

Kantarell och kräfttoast

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito