Ostron Rockefeller

Lyxiga gratinerade ostron

Ingredienser

12 ostron 1-2 tsk Pernod eller Ricard 2 msk olivolja 1 msk hackad persilja 1/2 dl brödsmulor 3 salladslökar 200 g färsk bladspenat 4 skivor bacon Salt och peppar, tabascosås

Sugen på något annat än recept för Ostron Rockefeller?

Jessica Frejs Laxcarpaccio

Jessica Frejs Toast med ärtor, krasse och ricotta

Jessica Frejs tryffelpasta

Kantarell och kräfttoast

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito