Delta Hatter's Hill Chardonnay

Rik, komplex doft av gul persika, bakade fikon och vanilj. Mjuk och silkig textur med smaker av lemon curd, aprikos, persika och kryddiga toner från de franska faten. Lång avslutning.

Skörd/Vinifikation:

Frukten pressades försiktigt och fick sedan jäsa i franska ekfat där även den malolaktiska jäsningen skedde. Vinet fick sedan vila på sin jästfällning under åtta månader med regelbunden batonnage (upprörning av jästfällningen). Vinmakerskan Heather valde sedan ut de bästa faten som blandades y filtrerades lätt innan buteljering.

Passar till:

Krämig risotto toppad med parmesan och korsade pinjenötter.

Fakta:

  • Artikelnummer: 5859101
  • Producent: Delta Wine Company
  • Land: Nya Zeeland
  • Ursprung: Marlborough
  • Årgång: 2021
  • Druva: Chardonnay
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 219 :-

Fler viner

Wente Vineyards Coastal Selection Chardonnay

Mina de Oro Viognier

Morandé Estate Reserve Sauvignon Blanc