Saint Clair Riesling

Saint Clair Riesling kommer från soldränkta vingårdar i hjärtat av Marlborough, Nya Zeeland och bjuder på en härlig doft av mandariner, lime och gröna äpplen. Smaken är ljuvlig med en pigg syra och saftiga gröna äpplen, mandarin, vit persika, vita blommor och lime.

Skörd/Vinifikation:

Vinet har kalljästs i ståltank för att behålla alla härliga aromer och smaker.

Passar till:

Sushi och sashimi, till småplock, vitlök- och chilifrästa räkor och till kryddstarka rätter. Smashad mozzarellagratinerad blom- och brysselkål med vitlök, kapris och panko är ljuvligt. Pasta Pesto med grön pesto, basilika, olivolja, confiterade tomater och pinjenötter med ett stänk färsk citron på toppen är en annan fullträff till det här härliga vinet.

Fakta:

  • Artikelnummer: 2093
  • Producent: Saint Clair Family Estate
  • Land: Nya Zeeland
  • Ursprung: Marlborough
  • Årgång: 2023
  • Druva: Riesling
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 139 :-

Recensioner:

Göteborgsposten

Guldkorn

”På familjeägdavin Saint Clair odlas inte enbart Nya Zeelands signaturdruva sauvignon blanc. Detta citrusfräscha vin har just de där druvtypiska tonerna av gula päron, aprikoser, vita blommor och petroleum som är så härliga. Lättsamt till nudelsallad med räkor, chili och lime.”

Borås Tidning - Vintipset

Vitt fynd!

Elin Gubbe /ELLE

Ett av de 10 bästa vinerna 1 december

Vinbanken

Bästa 10 nyheterna 1 december

”Ungt (verkligen ungt) och friskt med energiladdade drag av gröna äpplen, bergamott, nektariner, grapefrukt, citrus och ren lång eftersmak med en liten sötmna som vägs upp av en bra syra.”

Fler viner

Château Pont de Brion

Ciao Pinot Grigio

Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay