Spier 21 Gables Chenin Blanc

Mjuka aromer av torkade aprikoser och mogen tropisk frukt, med en underton av ek och vanilj.

Fin balanserad syra med runda rika smaker av vit persika och mandel med en lång och krämigt avslut

Skörd/Vinifikation:

Druvor skördades för hand och kyldes ner innan man sorterade och krossade dem. Jäsningen ägde rum i en kombination av 300L, 400L, 500L och 2500L franska ekfat. Vinet fick sedan mogna i 14 månader på fat; 60% nya

Passar till:

Servera gärna till fläskkött med orientaliska smaker, karamelliserat ankbröst eller grillad fisk

Fakta:

  • Artikelnummer: X5316SW401/6
  • Producent: Spier Wines
  • Land: Sydafrika
  • Ursprung: Stellenbosch
  • Årgång: 2015
  • Druva: 100% Chenin Blanc
  • Förpackning: Glasflaska med naturkork
  • Volym: 750 ml

Fler viner

Abbotts & Deluanay Métayage Chardonnay

Joaquín Rebolledo Godello

Fiuza