"Trampó"- Tomatsallad från Mallorca

Denna twist på en enkel tomatsallad, är det perfekta tillbehöret till exempelvis tapasen, fisken eller köttbiten.

Klicka HÄR för recept på spansk potatis-omelett

Ingredienser

3 st stora tomater 2 st gröna, spanska paprikor (avlånga) 1 st silverlök Salt och peppar Ljus vinäger (ex vitvinsvinäger)

Sugen på något annat än recept för ”Trampó”- Tomatsallad från Mallorca?

Helstekt fläskfilé med kantareller

Matjessillstallrik med brynt smör

Copines Löjromstartlette

Krämig kycklingpasta

Lax med romsås

Potatis- och purjolökssoppa