Ugnsbakad sötpotatis med tillbehör

En förnyad version på den gamla klassiska bakpotatisen. Här serveras bakad sötpotatis med tillbehör

Ingredienser

För 4 personer

4 stora sötpotatisar 3 msk olivolja 2 dl riven mozzarella 2 st salladslökar, skivade 1/2 avocado, delad i mindre bitar Svarta oliver, skivade

Sugen på något annat än recept för Ugnsbakad sötpotatis med tillbehör?

Jessica Frejs Laxcarpaccio

Jessica Frejs Toast med ärtor, krasse och ricotta

Jessica Frejs tryffelpasta

Kantarell och kräfttoast

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito