Ugnsbakad sötpotatis med tillbehör

En förnyad version på den gamla klassiska bakpotatisen. Här serveras bakad sötpotatis med tillbehör

Ingredienser

För 4 personer

4 stora sötpotatisar 3 msk olivolja 2 dl riven mozzarella 2 st salladslökar, skivade 1/2 avocado, delad i mindre bitar Svarta oliver, skivade

Sugen på något annat än recept för Ugnsbakad sötpotatis med tillbehör?

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito

Saffranspasta med räkor och sparris

Grillad persika med tomat och burrata

Bakad brie med päron, salta mandlar och timjan

Råraka med gravad lax, smetana och kapris