Edouard Delaunay Pommard 1er Cru Chaponnieres

Här har vi ett riktigt komplext vin! Tonerna av kaffe, choklad och körsbär ligger långt fram i doften. Den tydliga smaken bjuder förutom på en fruktighet på kryddor, peppar, mörk choklad och torkade örter.

Skörd/Vinifikation:

Strax söder om staden Beaune ligger Pommard därifrån druvorna till detta vin har kommer. Vid full mognad skördas druvorna för hand och sorteras så att bara de allra bästa druvorna används till detta vin. 30% klasarna vinifieras hela.
Macerationen vara för 21 dagar, för att avslutningsvis mogna 17 månader på franska 228 L stora ekfat. En tredjedel av faten var nya, medan resterande två tredjedelar är två år gamla.

Fakta:

  • Artikelnummer: 58378
  • Producent: Edouard Delaunay
  • Land: Frankrike
  • Ursprung: Pommard Premier Cru Les Chaponnieres
  • Årgång: 2020
  • Druva: Pinot Noir
  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 999 :-

Fler viner

Mourchon

Cuvée des Templiers Chinon

Domaine de la Doulaye Chinon rouge