Joaquín Rebolledo Godello

Ungdomlig doft av citrus, päron och färska orter. Friskt och fruktigt vitt vin med smaker av honungsmelon, citron, gröna applen och päron. I avslutningen visar sig en härlig mineralitet.

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra

Skörd/Vinifikation:

Frukten handskordades och transporterades till vineriet i små korgar som vardera rymmer 15 kg. Sedan avstjälkades frukten och fick kallmacerera innan pressning och jäsning. Jäsningen skedde i rostfria ståltankar vid 16-18 grader och vinet fick sedan vila tre månader på sin jästfällning.

Passar till:

Skaldjur i alla dess former, grillad fisk och kycklingrätter.

Fakta:

  • Artikelnummer: 2553
  • Producent: Bodegas Joaquín Rebolledo
  • Land: Spanien
  • Ursprung: DO Valdeorras
  • Årgång: 2021
  • Druva: Godello
  • Förpackning: Glasflaska
  • Volym: 750 ml
  • Pris: 119 :-

Fler viner

Abbotts & Deluanay Métayage Chardonnay

Fiuza

Palesa Sauvignon Blanc