Maria Mansa
Maria Mansa, är ett aromatiskt vin som doftar vit blomma och tropiska frukter.
Vinet är medelfylligt fräsch och elegant! Fruktig smak med inslag av citron och mineralitet. Vinet har en härlig eftersmak & Fräschör.
Skörd/Vinifikation:
Skörden startade i mitten på augusti och avslutas slutet på september.
Vinet har jästs & lagrats i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 15°C under en period av 20 dagar.
Detta för att behålla sin fruktiga och blommiga karaktär. Man har också jobbat med bâtonnage en gång i veckan under 3 månader.
Ingen malolaktisk jäsning.
Passar till:
Det här vinet är mångsidigt, men särskilt bra till:
Skaldjur – räkor, krabba, musslor eller pilgrimsmusslor.
Vit fisk – särskilt grillad eller stekt fisk med citron och örter.
Sallader – fräscha grönsallader, särskilt med getost eller citrusdressingar.
Lättare kycklingrätter – gärna med örtsås eller citron.
Vegetariskt – exempelvis risotto med sparris, zucchini eller svamp.
Fakta:
- Artikelnummer: X5072QN1101
- Producent: Quinta do Noval
- Land: Portugal
- Ursprung: Duoro
- Årgång: 2023
- Druva: 30% Viosinho, 30% Códega de Larinho, 25% Arinto, 10% Rabigato, 5% Gouveio
- Förpackning: Glasflaska
- Volym: 750 ml
Ladda ner högupplöst bild 
Ladda ner produktblad