Spagetti med paprika, citron och pinjenötter

Ett vegetariskt alternativ till de mer traditionella italienska rätterna!

Ingredienser

Till 2 personer

1 msk rapsolja 1 röd paprika tärnad 200 g pasta 1 riven zucchini 2 vitlöksklyftor 1 citron 15 g finhackad basilika 25 g rostande pinjenötter 2 msk riven parmesanost

Sugen på något annat än recept för Spagetti med paprika, citron och pinjenötter?

Helstekt fläskfilé med kantareller

Matjessillstallrik med brynt smör

Copines Löjromstartlette

Krämig kycklingpasta

Lax med romsås

Potatis- och purjolökssoppa