Roséprovning med Laura från Saint Clair Family Estate
31-jul-2021
Kombinationen av pinot gris och pinot noir ger ett underbart fruktigt rosévin fullproppat med sommarbär som jordgubbar, hallon och smultron.
Den friska syran gör att vinet passar till många olika maträtter men för den här provningen vill vi hålla det enkelt så att ni inte behöver lägga en massa tid i köket.
Vi har valt ut två snabba och lyxiga snittar som kan svängas ihop på några minuter, recepten ser ni nedan. Det går alldeles utmärkt att skippa tilltuggen om ni bara vill prova vinet. Laura kommer att berätta om hur rosévin produceras och bjuda på en digital resa till sagolandet Nya Zeeland, det vill du väl inte missa?
- SKAGENSNITTAR
- Skagenröra
- Crostini
- Citron
Köp din favoritskagen eller gör din egen och klicka ut på crostini. Toppa med valfri rom eller skippa den helt och hållet.
- LYXIGA POTATISCHIPS
- Salta potatischips
- Smetana
- Hackad rödlök
- Valfri rom
- Citron
Toppa chipsen med smetana, rödlök och rom och skvätt citron över.
Provningen kommer att ske via Google meets och länk till provningen hittar ni nedan. Den kommer även att skickas ut till er som har anmält er tio minuter innan provningen börjar. Vinet finns i 142 butiker och går att beställa till resterande på några dagar
.
Dela nyheter:
Roséprovning med Laura från Saint Clair Family Estate
Äntligen är det dags för vinprovning igen! Vi på Sigva har saknat er och Laura från Saint Clair som många av er redan känner längtar efter att få komma till Sverige igen och träffa er. Just den här gången får det bli digitalt men vi hoppas att vi kan välkomna Laura under hösten så att vi kan ses på "riktigt" igen. Vi kommer att prova Saint Clair Vicar's Choice Rosé 2020 som är gjord av pinot gris och pinot noir.