Grillad Entrecôte med vispat kryddsmör och krispig potatis

En riktig klassiker att tillaga på grillen! Njut till ett fylligare rödvin, fördel med ursprung från de sydfranska regionerna.

Ingredienser

För fyra personer behövs

Ca 1 kg Entrecôte Salt och svartpeppar

Kryddsmör

250 g smör 3 klyftor vitlök 1 knippe blandade färska örter skalet av en halv citron Salt och peppar

Krossad färskpotatis

1 kg små färskpotatisar Rikligt med salt till kokning 50 g smält smör Flingsalt 1 msk hackad färsk rosmarin

Sugen på något annat än recept för Grillad Entrecôte med vispat kryddsmör och krispig potatis?

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito

Saffranspasta med räkor och sparris

Grillad persika med tomat och burrata

Bakad brie med päron, salta mandlar och timjan

Råraka med gravad lax, smetana och kapris