Helstekt Kyckling

Helstekt kyckling! En riktig vardagsrätt som hör hemma i varje hushåll. Sköter sig själv i ugnen och serveringarna kan varieras i oändlighet beroende på tillbehör. Ät antingen med en fräsch sallad, en skysås eller ugnsrostade rotfrukter. Du väljer, beroende på humör och tillfälle.

Ingredienser

Till en hel kyckling

1 färsk kyckling (hel) 30 g smör 2 msk olivolja 1 msk kinesisk soja 1/2 tsk torkad rosmarin 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1 morot 1 gul lök

Sugen på något annat än recept för Helstekt Kyckling?

Jessica Frejs Laxcarpaccio

Jessica Frejs Toast med ärtor, krasse och ricotta

Jessica Frejs tryffelpasta

Kantarell och kräfttoast

Salsicciapasta

Jordgubbsmojito