Bakad brie med päron, salta mandlar och timjan

Ännu ett favoritrecept som går hem hos så gott som alla! Krämig brietårta med ugnsbakade päron, salta mandlar och timjan - helt ljuvlig att servera till efterrätt eller som tilltugg innan middagen. Med brieostens komplexa smakprofil passar en variation av vin till denna härliga rätt.